即便减少淀粉，脂肪及动物蛋白质摄入多了，造成细胞对胰岛素的阻抗，

同样不利于二型糖尿病。

刚看了本《糖尿病有救了》，颠覆了一些传统观念。里面提倡避免单糖，适当控制多糖（即淀粉。不能单独只看含量，要看GI和GL），并减少脂肪（包括植物油脂）及动物蛋白质的摄入，能吃素更好。

所有跟帖： 

• 本书的观点是：对于2型糖尿病，减少细胞对胰岛素的阻抗提升其敏感度才是根本 -rayray- ♀ (325 bytes) () 12/13/2011 postreply 13:24:01

• 对，实际上是一种失平衡的产物。 -puttwocentsin- ♀ (301 bytes) () 12/13/2011 postreply 13:30:45

• 是的。对2型糖尿病来讲，单方面强调碳水化合物摄入量太过片面 -rayray- ♀ (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 13:54:15

• 有时候看他们洋人吃东西觉得他们特没文化，吃披砸，把气死都吃了，剩下饼扔在那里。。。。。 -puttwocentsin- ♀ (39 bytes) () 12/13/2011 postreply 14:00:41

• 那些研究是不是开健身房的人资助的? -weston- ♀ (232 bytes) () 12/13/2011 postreply 13:42:28

• 同意。摄入过多的动物蛋白和动物脂肪是糖尿病的根本原因， -灵芝姑娘- ♀ (233 bytes) () 12/13/2011 postreply 16:32:42