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关键角色和机制
- 血压调节：钠通过促进体液潴留来升高血压，而钾通过放松血管和帮助排出过量钠来帮助降低血压。
- 钠钾泵：该机制将三个钠离子泵出细胞，将两个钾离子泵入细胞，从而维持细胞正常功能所需的浓度差。
- 神经和肌肉功能：钠离子启动神经信号，触发肌肉收缩，钾离子随后重置细胞，为下一次收缩做好准备。
- 最佳比例：保持适当的平衡——大约 3 份钾比 1 份钠——至关重要，因为钠过多而钾过少会增加患心脏病和中风的风险。
- 体液平衡：钠离子使水分留在细胞外，而钾离子则使水分留在细胞内。这种平衡对于维持细胞水合作用和控制血容量至关重要。
失衡症状
- 高钠/低钾：高血压、心脏病、中风。
- 全身失衡：肌肉痉挛、疲劳和心律失常。
确保摄入适量均衡的这两种矿物质对整体健康和细胞功能至关重要。
