你的身体首先利用食物中的能量，但随后会开始燃烧储存的脂肪来供能（代谢转换）在禁食约 12 小时后，脂肪燃烧显著增加。16-24小时随着肝糖原消耗殆尽，脂肪成为主要能量来源，尽管你始终都在消耗一些脂肪来供能。为了减肥，延长空腹时间（例如12小时以上）有助于这种能量转变，而餐后几小时进行锻炼也能促进脂肪燃烧。
饭后会发生什么：
- 立即（0-3 小时）：身体利用膳食中的葡萄糖快速获取能量，并将多余的葡萄糖以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。
- 过渡期（3-12 小时）：随着身体消耗血糖和糖原，胰岛素水平下降，发出信号开始分解储存的脂肪（脂肪分解）以获取能量。
- 空腹状态（12 小时以上）：糖原储备低，身体开始燃烧脂肪供能，进入更明显的燃脂状态，尤其是在间歇性禁食期间。
如何促进脂肪燃烧：
- 锻炼时间：在吃完清淡的食物或零食后 3-4 小时进行锻炼，此时糖原含量较低，可以促进身体在运动过程中燃烧更多脂肪作为燃料。
- 制造禁食期：争取禁食 12-16 小时（例如，过夜），以延长身体依靠储存脂肪的时间。
- 饭后活动：即使是饭后不久进行短时间的散步（15-30 分钟）也能帮助控制血糖峰值并促进脂肪燃烧。
关键要点：餐后脂肪燃烧并非立即开始；而是一个渐进的过程，从体内可用燃料减少时开始，较长时间的空腹状态更有利于持续利用脂肪。
