我早就发现这个问题了。解决办法是先烧一些水把莲子略煮，相当于清洗一下，然后捞出加进煮开的粥里。

来源: Mutsu 于 2025-04-07 13:37:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (78 bytes)

这样煮出的莲子很容易就煮烂了，口感很绵软好吃。

所有跟帖： 

• 对，因为预煮莲子等于已经把莲子煮好了。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (168 bytes) () 04/07/2025 postreply 13:39:35

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