活法儿说这个时节可多吃辛香类蔬菜(大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽及茼蒿等,我做了茼蒿皮蛋粥:)

本帖于 2025-03-01 07:21:43 时间, 由普通用户 山菊花 编辑

【家常便饭】茼蒿皮蛋粥

 

退休了,生活中最重要的事莫过于‘健康’二字~~~所以做饭的重点也就从快捷方便向营养健康转变。
 

2000多年前的中医经典著作《黄帝内经》开篇即讲“食饮有节”~~~这个‘节’,除了一看便会想到的‘节制’,其实还有个重要的点:‘节气’。也就是说吃东西要顺应节气,或者说,最好吃应季的食物。

正好我家地里的茼蒿刚从冻伤中恢复过来(点击上面的链接看图片:)

所有跟帖: 

你爱做饭,你老公享福了。我不爱做饭,最近爱吃麦当劳,chicken burger 和 fish burger。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (84 bytes) () 03/01/2025 postreply 07:46:01

不喜欢去中餐馆,吃一次后悔一次。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 07:47:18

其实西餐馆也差不多,没啥好吃的:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 10:36:26

是。刚吃了西人自助,决定在不吃了,再不吃自助餐了。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 12:05:47

上午说不吃中餐,晚上本打算吃麦当劳却又扎劲进了中餐馆,鱼香肉丝( 油炸),油炸鱼( 我点的),没想到 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (199 bytes) () 03/01/2025 postreply 18:57:57

我不忌口 想吃啥就吃啥 昨天忙一天 晚上回家我吃了2只大螃蟹 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (233 bytes) () 03/01/2025 postreply 08:37:03

4h姐的体质,这坛子里的大部分人只有羡慕的份儿~~~我这样的吃货更不想忌口,可惜才多吃几盒蛋黄酥胆固醇就飙升了,费了两年 -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (230 bytes) () 03/01/2025 postreply 10:42:34

我吃胆固醇药好几年了 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 17:23:28

上次你问查血肝指标,是看ALT,AST。刚开始吃他汀的时候,医生会看这个. -lilyofthevalley- 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 20:21:33

查了这7年的化验指标共107个 没这2个 下次我提一下 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 03/02/2025 postreply 14:17:00

可羡慕你,我娃闻不得做海鲜味,我把虾拿出来想趁中午他不在家吃,结果他生病了三天在家里,又冻上了,快一周我愣没吃上。 -lilyofthevalley- 给 lilyofthevalley 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 20:12:32

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