十字花科蔬菜，如羽衣甘蓝、西兰花、卷心菜和花椰菜等，如果在受重金属污染的土壤中生长，可能会积累更高浓度的重金属

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• 十字花科蔬菜是个大家族，还包括大小白菜，油菜，萝卜，芥菜、雪里蕻、大头菜等，除了十字花科，还真没多少菜可吃了。 -湖西- ♂ (0 bytes) () 12/26/2024 postreply 18:32:39

• 不能太计较。不是十字花科的有空心菜，韭菜，各种瓜, 各种豆，茄科的，齿苋，蕨菜，芹菜，蘑菇，竹笋，山药，土豆等 -湖西- ♂ (0 bytes) () 12/26/2024 postreply 18:36:01