去煮熟鸡蛋壳的新方法, 加一勺油

来源: 幕鼓晨钟 于 2023-11-21 06:22:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (355 bytes)

所有跟帖： 

• 链接 -六号公路- ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2023 postreply 07:57:34

• 我可以看到链接 -幕鼓晨钟- ♂ 给 幕鼓晨钟 发送悄悄话 幕鼓晨钟 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2023 postreply 08:11:10

• 纯链接，不喜勿进。 -六号公路- ♂ 给 六号公路 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2023 postreply 10:56:08

• 曾经网上学到的一个方法：水烧开后再放鸡蛋（如果怕烫可以借助漏勺），煮6分半钟，喜欢老蛋黄就多煮一两分钟，蛋壳特容易剥 -西湖西子- ♀ 给 西湖西子 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2023 postreply 11:31:17

• 我就是这么煮的，水开后6分钟。 -tiger00- ♀ 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2023 postreply 14:35:55

• 鸡蛋容易炸 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2023 postreply 16:20:25

• 所以我一般借助一个漏勺把生鸡蛋小心翼翼的送倒开水里，还可以事先在水里加一点盐，万一蛋壳破了一点也不至于蛋白全炸出来 -西湖西子- ♀ 给 西湖西子 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2023 postreply 07:29:54

• 10刀买个mini eggs cooker，挺好使的， 用时在蛋顶部扎个孔（针是买时带的） -ttt1010- ♂ 给 ttt1010 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2023 postreply 17:16:05

请您先登陆，再发跟帖！