嗯，这就对了，摇出来的元宵。我岳父是上海人，看过他包汤圆，才知道为啥汤圆那么软糯。

来源: Shubin 于 2023-02-04 09:50:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 摇元宵所用糯米粉 与做汤圆糯米粉也不同，做汤圆得水磨糯米粉。 -pickshell- ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 10:24:35

• 看来是内行哈。 : ) -Shubin- ♂ 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 07:20:09

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