见油管上做春饼，很快也不难啊，饺子皮涂点油多张叠起来再擀大，1蒸再每张撕开很薄。

所有跟帖： 

• 那个也是懒人版，春饼皮是抹出来的，口感确实不一样。懒人就不计较那点区别了。 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:25:13

• 你说的是春卷皮吧？ -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:30:47

• 哦，春饼是北方的？我们是叫薄饼，这皮比店里卖的春卷皮要薄一点 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:35:46

• 现在很多地方叫薄饼，还研究出了一种神器叫“薄饼机”，专门烙薄饼用。 : ) -Shubin- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:40:13

• 店里卖的春卷皮不灵，上海正宗春卷皮一斤面粉能做出40-50个。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 10:04:35

• 我家吃春饼用的是烤鸭皮。很好用。 -香草仙子- ♀ (82 bytes) () 02/05/2023 postreply 11:12:54

• 这是我自己烙的春饼。 -为人父- ♂ (82 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:42:28

• 这个是正宗的。一般是3个一起烙，高手是5个一起烙，然后还得上锅蒸。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:46:31

• 我也是五层一起烙。 -为人父- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 12:39:53

• 嗯，是比薄饼厚一点 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 10:26:01