那个也是懒人版,春饼皮是抹出来的,口感确实不一样。懒人就不计较那点区别了。

所有跟帖: 

你说的是春卷皮吧? -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:30:47

哦,春饼是北方的?我们是叫薄饼,这皮比店里卖的春卷皮要薄一点 -周老大- 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:35:46

现在很多地方叫薄饼,还研究出了一种神器叫“薄饼机”,专门烙薄饼用。 : ) -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 09:40:13

店里卖的春卷皮不灵,上海正宗春卷皮一斤面粉能做出40-50个。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 10:04:35

我家吃春饼用的是烤鸭皮。很好用。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (82 bytes) () 02/05/2023 postreply 11:12:54

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