聊!添加剂的危害!各抒己见健康过年!

关于添加剂

制造业--肉类的防腐剂主要亚硝酸钠,其他的一般采用VC。参看熟肉制品的说明书和豆制品等。

亚硝酸钠,CCTV和各种文献,都有证实,要吃进去很大量的情况下,才能造成伤害。

比如某人想毒杀老丈人,那就得让老丈人吃下几吨的午餐肉。

VC,顾名思义是维他命C哦。血管的清道夫。在豆浆里加入VC,就可以制作豆腐的。

养殖业--那就五花八门的了,才是最危险的哦。

比如养鱼,防止鱼的皮肤病用孔雀绿,会致命的。

比如给鸡打的抗生素,给猪吃的激素生长剂,牛奶里雌激素,这些会在体内潴留的就是毒素。

营养摄取,要看对营养的认识,什么是营养呢,然后再摄取。

食品真正的危害性来自加工:  工业用油和工业用糖!

所有的油炸食品,都不是我们家里的普通的油,而是工业用油,怎么炸,炸多长时间,这个油都是不变色和无味的。工业用糖,那可不是白糖,是放一勺就能甜一吨的东东哦。

  要躲就躲开这两样吧!

 

所有跟帖: 

食品添加剂有5000多种。为了一种添加剂不超标,加入多种重叠 -myquestion- 给 myquestion 发送悄悄话 (442 bytes) () 12/05/2022 postreply 20:45:45

你是对的! -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 21:01:55

谢谢!咸鸭蛋用什么剂了吗?我爱吃,今天还买了。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 21:18:12

得扔,嘿嘿。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 22:34:34

为什么?不就是咸吗?你能说出来用了以上(my question 提到的)什么剂了? -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 22:52:14

只少太咸吧? -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (39 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:17:50

别瞎说。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 23:34:24

记得有非法商贩,为了让腌蛋心红,放有毒红色,好像是叫苏丹红。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (57 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:18:18

我用茅台做咸鸭蛋,被狠狠挨砖。我是滴酒不沾可 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (163 bytes) () 12/05/2022 postreply 23:08:55

哈哈,我去年用XO晒柿子饼,也是被砸晕了!也是滴酒不沾的! -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (96 bytes) () 12/05/2022 postreply 23:14:03

哈哈!你真败家! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 23:14:48

你生壁炉手边没有引火纸 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (235 bytes) () 12/06/2022 postreply 03:35:50

做咸蛋是有点暴殄天物啦~~~可以用来做四川泡菜,特别特别香:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 04:52:50

雞蛋現在辣麼貴我改醃鳳凰蛋了:) -股聋- 给 股聋 发送悄悄话 股聋 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:38:00

咸蛋自己做很简单,就是白酒和盐~~~我家中国白酒用完了,这两次都用的伏特加:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 04:55:28

真好!自己腌!我这里没见过新鲜的鸭蛋,中国超市买咸的8个/$8。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:08:33

我用鸡蛋做~~~里面有链接,超级简单,最多10分钟操作:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (788 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:15:25

谢谢!哪天鸡蛋买多了,就做。国内,我弟自己养的鸭子,蛋多的吃不了,馋死我了。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:26:40

请教山菊花: 不放太阳下晒行吗? 现在冬天了晒几个小时可以吗?谢谢! -mimi56- 给 mimi56 发送悄悄话 mimi56 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:57:48

可以的,我现在都是晚上做,都不晒了~~~做南瓜浓汤也不太在乎出多少油:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:17:40

谢谢! -mimi56- 给 mimi56 发送悄悄话 mimi56 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2022 postreply 09:29:35

自己腌咸鸭蛋吧,十多年前加拿大的咸鸭蛋里被检测出苏丹红,从那时起我没买过咸鸭蛋 -myquestion- 给 myquestion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:08:11

食品添加剂中的老大,非它莫属 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (1008 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:40:14

我的原则是尽量不吃加工食品。我自己做的菜也尽可能少放加工的调料,比如豆瓣酱。 -6thsense- 给 6thsense 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 21:00:54

尽量自己做着吃是正确的!就是自己挨累点!家里的调料常用酱油醋胡椒粉花椒大料。只能做到这些了。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 21:05:09

这个可能误导性极强:“ 要吃进去很大量的情况下,才能造成伤害。” -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 22:36:46

文中说的是亚硝酸钠,在这个命题下,这些都是符合各国食品标准的。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (197 bytes) () 12/05/2022 postreply 22:43:55

他爱吃肉,你上面提到的抗生素,激素生长素,雌激素,他一点都不介意。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 23:02:43

哈哈,那不也是添加剂吗?还让你把咸鸭蛋扔了?咸鸭蛋有何过错呢? -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (237 bytes) () 12/05/2022 postreply 23:12:08

任何食物,都尽量鲜吃,不要为了图口味做其它可能不好的预处理。这个观点合理吗? -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:25:53

不合理呀!比如动物蛋白质就不是马上吃新鲜的呀? -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (306 bytes) () 12/06/2022 postreply 18:39:18

买organic肉类。不是我特别喜欢肉类,我可能吃的比一般人都少。只是觉得饭菜里需要有肉。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (45 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:24:18

各国食品标准根本就暗藏杀机。因为所谓的“量不大”,就没考虑摄入后会对肠胃微生物的损害是很厉害的这一点。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (135 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:22:36

哈哈,晒晒你昨天吃的啥?都能找出添加剂。喝不喝水?水里也有添加剂。。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 04:58:37

面粉制作过程有添加剂,难道要从种小麦开始吗。没必要讨论无法避免的食材 -myquestion- 给 myquestion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:13:22

作为消费者,最大限度去避免食品添加剂,你只能做这么多。关键是你的认知有没有到位,这很关键。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:52:59

食品加工的主要目的,就是为了储存和赚钱。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (33 bytes) () 12/06/2022 postreply 18:47:45

是这个理。差不多点就得啦。现代人若拒绝任何添加剂寸步难行,食用盐里也有添加剂:) -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:56:39

我家也是尽量自己做饭,半成品的食物偶尔也买点,比如Pizza之类,还有就是让老公戒掉方便面有点难:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 04:58:51

我以前出来不吃方便面 最近看网上介绍 买了几种 欲罢不能了 只有控制者偶尔吃 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 05:44:04

哪种?我需要买几包,儿子爱吃,偶尔吃,里面会放入各种健康食品。谢谢! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:12:28

良友牌子的米粉 重庆小面 号称非油炸 还有日本的拉面 比一般的贵一倍那种很好吃 9 刀5 包 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:57:14

良友的酸辣粉好吃 可惜一直买不到 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:18:18

我还在亚米网买过方便凉皮,好吃~~~现在不买了,实在馋就自己做:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:21:08

自己做最好 我的食物surge 过一阵就没了 这波方便面也快过去了。 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:22:51

去超市找几个韩国方便面看看成分表,最好是英文的,整个包装都是成分列表 -myquestion- 给 myquestion 发送悄悄话 (65 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:18:16

知道不好 所以才心虚少吃啊哈哈 不过我平常都吃的自己做的食物 偶尔放肆一下 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:20:01

多过几遍水就行吧,反正我这么干的 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:27:12

好多面都不是油炸的了 我觉得问题更多在调料包 棕榈油 防腐剂 味精 加工调料。我一般放部分调料 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 06:59:43

我也是,顶多放一点 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:17:03

大品牌会好多了,总比国内街边小吃要强。辛吉飞揭露的科技与狠活,广泛用在饭店里 -myquestion- 给 myquestion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:24:42

下饭店很少了 偶尔打包,好多事情都不能细想。 -MayX- 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 07:33:29

在家就尽量自己做, 很少买半成品。 出门就管不得许多了,照喜欢的吃 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 15:04:57

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