如果有人对做酱的酵母感兴趣，我用的是Costco的红曲米泡水里取得溶液用喷壶喷的，避光以后会长出白白胖胖的霉菌。

来源: 月婵 于 2022-10-04 07:26:43 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (132 bytes)

大太阳晒干就可以做酱了。我手头没有照片，但有同样方法做的毛豆腐照片，可以比照一下。

所有跟帖： 

• 毛豆腐图片 -月婵- ♀ 给 月婵 发送悄悄话 (81 bytes) () 10/04/2022 postreply 07:28:34

• 真可爱 -seabreeze66- ♀ 给 seabreeze66 发送悄悄话 (167 bytes) () 10/04/2022 postreply 10:26:36

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