你看这两个老抽的包装是不同的呀。
你提到的是：
lee kum kee selected dark soy sauce
有增味剂和防腐剂，这个在美国市场看不到。
美国市场能看到的是：
Lee Kum Kee Premium Dark Soy Sauce
没有添加剂和味精成分。这个老抽在京东网页上也有，瓶子一模一样，也是标明无添加剂、无味精，和美国市场是一致的。这个应该回答了你的质疑，认为同样的产品在不同地区成分标注有出入的问题。换句话说，成分标注还是有可信性的。如果你一定认定amazon上表明有添加剂有味精，那你看看这个，有照片的（https://www.amazon.com/Lee-Kum-Kee-Premium-16-9-Ounce/dp/B003U2AAQY/ref=sr_1_8?crid=3KECE8RL9TMXV&keywords=Lee+Kum+Kee+Premium+Dark+Soy+Sauce&qid=1664863372&qu=eyJxc2MiOiIyLjcwIiwicXNhIjoiMi4zMSIsInFzcCI6IjIuMDUifQ%3D%3D&sprefix=lee+kum+kee+premium+dark+soy+sauce%2Caps%2C59&sr=8-8）
美国市场上能看到的其它李锦记老抽也都有添加剂和味精成分。只有上述这个老抽没有。
当然，成分里没有标注有添加剂和味精成分，是不是真就没有？没人知道。消费者只能认为标注是准确的了。
还有，所有牌子的老抽都有焦糖色素，万家香老抽也好，金兰老抽也好，无一例外。海天老抽不可能没有焦糖色素。但老抽没有添加剂和味精成分是可能的。
再有一点，焦糖色素比其它添加剂对人体更有害吗？老抽是炒菜时用来上色的，如果在乎焦糖色素，那只好不买老抽了。
国内消费者最近对酱油添加剂和味精，吵翻了。
