楼主文章有一个概念不清楚:氯化钠(食盐)和钠离子,所以出现10倍之类的大差异。

氯化钠含氯60%,含钠40%。因此,12克食盐实际上含钠4800毫克,是FDA要求的2300毫克的2倍多一点点,而不是10倍。

而每天食用5克食盐,含钠2000毫克,实际上已经低于FDA的要求。

 

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