聊聊奔七族的饮食

来源: Shubin 2022-04-25 07:20:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2189 bytes)
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昨天看到某热门博主提到,“也许是民族习惯,习惯每天都吃几口肉,否则整天都会饿,觉得口中寡淡无味。现在,不小心馋嘴多吃了一点,那猪牛羊鸡鸭鱼就蜷在我的胃里躲疫情,24小时坚守不肯出去。”
其实这个情形在奔七族里比较常见,我自己的胃就常有类似的感觉,我家LD 也有同感。再往远了说,我娘的奶奶,估计当年也是如此。因为人家过了60岁,就不吃后晌饭。她老人家活到90多,居然自己能知道明日将死,提前洗了澡换好衣服,躺在炕上利利索索的走了。


奔七族的饮食,我给总结了9个字:吃软饭,常喝汤,免晚餐。
软饭的标准是,米饭要做得软而且透,吃到嘴里嚼着不费力,进到胃里容易消化。窍门是加入少量的豆子,比如白豆,红小豆,绿豆等。
喝汤最好是炖牛羊猪鸡鸭鱼的骨头汤,或肉汤。好处是容易消化吸收,在吃肉的同时,还能顺便吃一点儿硬骨和软骨。我比较懒喜欢用压力锅,在汤炖好后,加入青菜土豆胡萝卜豆腐粉条海带之类的,就可以肉,菜,汤一锅出。
免晚餐的好处是对睡眠有帮助,还能省出不少时间。但是又饿了怎么办?可以吃水果,果仁,饼干,牛肉干,酸牛奶,冰淇淋,果汁,红薯,紫薯,芋头等等等。但是距离上床时间越近,吃的要越少。在上床2小时之内,最好不吃东西。


孟子曰,“五十非帛不暖,七十非肉不饱。不饱不暖,谓之冻馁。”故奔七者食肉,乃顺圣人之道也,岂可不食乎?

 

 


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所有跟帖: 

谢谢分享,可是“吃软饭,常喝汤,免晚餐。”都没有做到啊。。。 -花似鹿葱- 给 花似鹿葱 发送悄悄话 花似鹿葱 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 07:42:22

各人体质不同,适合我不一定适合别人,不过总要试试才知道。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 08:09:43

我一直喜欢喝汤,但是免晚餐更重要,现在有时忍不住晚餐吃多了,一夜睡得不舒服是真的。 -江南一朱- 给 江南一朱 发送悄悄话 江南一朱 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 10:26:06

喝汤是很好的爱好,我年轻时候就不懂这个。免晚餐可以慢慢来,先改吃稀饭或面条,米糊也不错。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 10:59:40

我有个堂姐活了98岁,前年去世 -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (167 bytes) () 04/25/2022 postreply 08:08:04

很多农村人比城里的身体好。以前没见过农村人有跌了一跤会把胯骨给跌坏的。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 08:21:44

统计数字显示的结果应该相反 -玻璃坊- 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 13:49:09

我见到的听到的很多是城里人骨质疏松,有个亲戚就是跌跤导致髋部骨折,大概一年多后去世的。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 15:32:49

您这是躺平奔七。活动多的,不可能这么吃。俺小时候见过的健康老人大多嚼豆子,那牙口,嘎嘣脆 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:14:28

吃和动不矛盾,不吃好哪有劲头去活动?老人吃好了还要先休息20分钟,消消食儿再去动。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:31:30

觉得嚼豆子是条件所限,如果有天天都有花生米,火腿肠,红酒白酒黄酒,谁去嚼豆子。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:41:26

老年养胃的关键:不吃零食。该充的时候充;该空的时候空。您老一大堆杂七杂八的吃食,那胃且折腾 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:19:37

我只是举出一些选项而已,对付饥饿感跟吃零食是2回事儿。我昨晚就是吃10颗枸杞子,还有一粒钙片,就解决了。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 09:36:18

我这刚过五族基本上也是这样,不过各种汤是早饭煮的燕麦粥,不单独喝:) -红石榴花- 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 11:15:15

看来您是比较会保养,估计将来能轻松破百。早餐一定要吃好,因为人的胃经在7~9点最活跃。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 11:32:03

能不能介绍一下您60岁时的饮食习惯呢? 就是想比较一下这种变化是aging 造成的还是纯粹是个人的习惯主观爱好 -小竹妈- 给 小竹妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 13:07:19

我60岁之前每天都是吃3餐必吃。胃口比较好也能吃,因为是北方人,米饭喜欢吃干爽有嚼头的,鸡鸭鱼肉大块的最好,不需要喝汤, -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (217 bytes) () 04/25/2022 postreply 13:41:37

古语:七十无肉不饱 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 18:54:31

《禮記·王制》:“五十異粻,六十宿肉,七十貳膳,八十常珍,九十飲食不離寢。” -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2022 postreply 19:15:06

我四十五岁,也几乎这么吃的。但是不一样的是几乎不吃肉,很少量。 -hongloumeng- 给 hongloumeng 发送悄悄话 hongloumeng 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2022 postreply 04:04:09

如果每天精神足,没毛病,浑身舒爽,那就不是一般人了。上班的男士耗脑汁耗体力的,不吃肉也得吃蛋和奶,不然顶不住。 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2022 postreply 06:07:41

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