我个人理解的粗粮是包含皮在内的提供碳水和蛋白的主食，维生素B主要是在粮食的皮里

来源: 羽衣甘蓝 于 2017-06-22 20:37:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (311 bytes)

吃粗粮不仅提供了能量和蛋白质，还提供了维生素，矿物质和植物纤维。

加工食物的主要问题是没有维生素和植物纤维。维生素可以提高免疫力，纤维可降低升糖指数和维持健康的肠道健康，预防直肠癌等肠道疾病。

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• 学习了，谢谢！ -noise- ♂ 给 noise 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2017 postreply 01:36:44

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