如果你想尝试周福满饮食,最好先看完他那本Eat to live的书。他主张以植物为主,避免精制碳水化合物,尽量少吃动物来源的食物

如果你吃生kale,nuts,等等,其实是很抗饿的。生菜等不那么抗饿,加半个牛油果也有助于抗饿。

对鸡蛋的看法见仁见智。我个人吃鸡蛋,早餐一个,午餐两个。都是白煮的,别太过,最好蛋黄处于半透明胶状为佳。

 

防糖尿病的关键是低碳,就是尽量避免米面等,鸡蛋没什么关系。

周福满有对“饿”的论述,他认为有些感觉不是真正的饥饿,你看了他的书就清楚了。

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