人体每天活动所需的热量。小孩需要吃米面的,虽然脂肪也能转化成能量,但多脂对人体更有害。
不吃米面,那每天的淀粉/糖需求怎么得到的?土豆?菜里加糖?喝加糖的饮料?每天饮食里淀粉/糖要有的,淀粉/糖提供
所有跟帖:
• 今天听了一个营养方面的讲座,就是动物(包括人)生长必须提供的食物包括六大类: -miniminnie- ♀ (302 bytes) () 05/06/2016 postreply 11:18:21
• oat, potato, wholemeal flour, brown rice and plenty beans and nu -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 11:27:49
• 这些都是米面,我们对米面的理解不一致。我对米面的定义是指所有的主要成分是淀粉的粮食。 -xsz- ♂ (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 14:01:07
• 人家说的不吃白米白面,如果你稍微看一下营养学,蔬菜水果肉类都有碳水化合物。当然,除了碳水,他们还有别的营养元素。 -Madrigal- ♀ (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 12:05:31
• 是的.而且碳水化合物还有复杂和简单碳水化合物之分, -甜酒甜- ♀ (166 bytes) () 05/06/2016 postreply 13:05:46
• 蔬菜类能被吸收的碳水化合物很少,人不像草食动物,纤维几乎不能被转化成可被消化的碳水化合物。肉类没有碳水化合物。 -xsz- ♂ (116 bytes) () 05/06/2016 postreply 13:26:14
• 其实,糖比脂肪危害更大.今年USDA的膳食指南中特别强了 -甜酒甜- ♀ (134 bytes) () 05/06/2016 postreply 12:40:52
• 这里有一个BBC拍的纪录片,关于糖脂之争的,有兴趣的可以看看: -甜酒甜- ♀ (62 bytes) () 05/06/2016 postreply 12:49:14
• 这是在过量的情况下。我们说的是身体基本要求,人类能量来源主要是碳水化合物,只有在体内没足够的碳水化合物提供 -xsz- ♂ (95 bytes) () 05/06/2016 postreply 13:34:21
• 现代人吃的太多了,营养过剩 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 16:09:09