我是十多年前查身体时发觉有高的胆固醇.就马上全面改变饮食

这些年我非但指数正常而且hdl/ldl的比例提高很多.我的医生觉得很满意.

有个建议: 多食用海鱼,像wild salmon.还有,提高HDL的含量与纯减低非HDL胆固醇同样重要.这要靠多食具有丰富omega3的食物. 河鱼很糟糕,不食用.

还有,不要过多依赖豆制品获取蛋白.豆和很多种果仁里有类似雌激素的大豆异黄酮,在男女人体内的作用并不清楚. 对于妇女的作用,有很多研究报告,很多conflicting results.对男性,坏处很多.

奶制品,低脂的应该没问题.

上面是匆匆写的.我看到别人多吃豆制品就希望他们先弄清是不是对自己有利.

祝好运!

 

 

 

所有跟帖： 

• 嗯。。其实是因为我们吃素菜比较多。。鱼类我老公不是每个吃得来。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 21:09:43

• 我爸说吃豆腐痛风，现在很少吃了。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 21:12:22

• 不是吃豆腐导致的痛风，痛风的病患不能多吃豆腐。 -jck6- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 21:21:56

• 多谢.吃farm raised salmon 有用吗？大豆(豆腐)是有争议的,绿豆红豆应该还是有益健康的吧。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 12/27/2010 postreply 00:08:14

• 如果店里没有(好的)野生salmon,farm raised我们有时也吃一点.现在野生的很多 -weston- ♀ (0 bytes) () 12/27/2010 postreply 09:04:23