你不明白

这是两种不同的制作工艺。

浓缩乳清蛋白用水冲出来的就是一杯乳清蛋白，只是溶解。可分离乳清蛋白用水冲出来，就是蛋白肽，是水解。

说实话，我当时死扣到这种地步，我都觉得自己疯了。

我实在是太害怕了，一点小错都不能犯。

所有跟帖： 

• 美国有很多pure isolated whey protein powder,常见的营养品零售店GNC就有不同的选择，whole -xianrenzhang.- ♀ (595 bytes) () 02/22/2015 postreply 13:23:45

• WPI(whey protein isolate)比WPC(concentrate)贵好几倍whey蛋白含量高好多倍想买错都难 -xianrenzhang.- ♀ (6 bytes) () 02/22/2015 postreply 13:44:26

• 是 -隔夜菜吃得香- ♀ (124 bytes) () 02/22/2015 postreply 14:33:05

• 乳清蛋白就是提取出酪蛋白之后的几十种小蛋白分子和多肽的混合物。是蛋白质以及多肽氨基酸的混合物而不是分离物。 -御用文人- ♀ (47 bytes) () 02/22/2015 postreply 13:25:56