现在的豆腐都是用石膏。卤水已成历史。

来源: 米兰之夜 于 2022-03-22 10:54:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 这个不对。至少在波士顿西人超市卖的firm/extra firm豆腐用石膏+卤水 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2022 postreply 17:24:58

• 你这学问，我服。 -米兰之夜- ♂ 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (360 bytes) () 03/22/2022 postreply 18:12:12

• 严格说不是传统的卤水，而是卤水的主要成分之一氯化钙 Calcium Chloride -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (329014 bytes) () 03/22/2022 postreply 19:23:33

• 哈哈，洋白劳 -米兰之夜- ♂ 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (0 bytes) () 03/23/2022 postreply 01:51:09

请您先登陆，再发跟帖！