一次有意思的wine tasting and food pairing party.

今天，俺参加了一个wine tasting and food pairing party。
Party 是为了 celebrate 大老板和众system of lords 的service annversary (大老板：35 年的service year；其他system lords 也在10 年到25 年间)，俺是陪客：）

party是在一个private club 举行，品了三种高档的阿根廷wines 和不同的配菜：
1）Chardonnay 配 Japenese style 的tuna 鱼（清香），和泰国style 的seafood（淡酸）
wine is so well balanced，fresh，clear。。。finish great，especially with seafood。

2）cabernet sauvignon 配 小牛排with mushroom，wine has purple color。
我还和host 品酒师切磋了品酒手艺，发现俺的品酒手艺不差，被她称为good wine taster。 不过，也从她那儿学来了正确的握杯法～～。看样子，这几年，俺在品酒上的功夫没白投资～～

3）第三道是深色红酒，called melbeck。偏甜，配上一小碟dissert，真是最好的关门餐～～

酒足饭饱，忍不住撇撇哦，见谅～～

所有跟帖： 

• 那喝坠以后涅？ -念亲- ♀ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:45:18

• haha -任我为- ♂ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:48:34

• 不是海喝哦～～ -任我为- ♂ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:49:08

• 要坠需要酒吗？ -念亲- ♀ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:53:23

• 回复：要坠需要酒吗？ -梅石莹玉- ♀ (106 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:57:04

• en, -任我为- ♂ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:03:07

• 走马不忍卒读 (bù rěn zú dú) 常用以形容文章内容悲惨动人。 -走马读人- ♂ (66 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:11:15

• 回复：走马不忍卒读 (bù rěn zú dú) 常用以形容文章内容悲惨动人。 -任我为- ♂ (68 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:17:08

• Zui马==One of the princes died from falling off horse. -走马读人- ♂ (32 bytes) () 11/29/2009 postreply 12:17:41

• Jia3 shen zao3 yao -走马读人- ♂ (1157 bytes) () 11/29/2009 postreply 12:34:48

• 别夸张了，不就是崴了脚嘛，赶紧看大夫去。 -念亲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2009 postreply 15:17:02

• may I ask a picture of you holding the glass proper way? -梅石莹玉- ♀ (158 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:50:00

• 嗯，第一道white wine 和sea food 很开胃。actually -任我为- ♂ (89 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:55:34

• 回复：嗯，第一道white wine 和sea food 很开胃。actually -梅石莹玉- ♀ (83 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:58:08

• 好啊，下次～～ -任我为- ♂ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:09:26

• 被她称为good wine taster.OHOH-HA -走马读人- ♂ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:57:38

• ：） -任我为- ♂ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:08:23

• Such a corrupted life, all new words for me :( -lilac09- ♀ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 19:59:03

• 你住California吧？napa valley 有不少类似的wine tasting -任我为- ♂ (50 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:05:59

• 不能喝呀，上脸上头就是不上心, 闻闻还可以 :) -lilac09- ♀ (0 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:12:18

• 回复：不能喝呀，上脸上头就是不上心, 闻闻还可以 :) -任我为- ♂ (58 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:19:14

• 好主意，就是心里不太平衡 -lilac09- ♀ (97 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:26:35

• 好人做到底啦，反正人家送你rose，你又喜欢rose～～ -任我为- ♂ (52 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:31:53

• 回复：好人做到底啦，反正人家送你rose，你又喜欢rose～～ -lilac09- ♀ (79 bytes) () 11/28/2009 postreply 20:44:58

• 任我为吃得是佳肴,品得是名酒.谢谢分享,周日快乐. -紫君- ♀ (0 bytes) () 11/29/2009 postreply 07:40:07

• 谢谢紫君。酒后胡言，烦请班长把它删掉，望跟贴朋友海涵～～ -任我为- ♂ (0 bytes) () 11/29/2009 postreply 09:34:38

• haha, wine did become your excuse, -梅石莹玉- ♀ (0 bytes) () 11/29/2009 postreply 17:28:19