n久不做炸酱面了,看了前段时间一个姐妹做,也跟风做了。

来源: *小星星* 2019-03-18 23:23:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1189 bytes)
本文内容已被 [ *小星星* ] 在 2019-03-19 01:11:05 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

 

花椒大料炸出香味后捞出来扔掉。

炸酱快好的时候放了四颗鸡蛋。

最后,又放了一些糖,这样酱不会很咸,而且很香。因为不喜欢稀糊糊的,所以熬的有点干。

今天builder邻居给我家换门,另一侧邻居老头也过来帮忙了,所以趁他们干活时做了炸酱面,担心他们看到黑乎乎的酱不会喜欢,抱着让他们尝一尝的心里,每人给盛了一碗,没想到他们都很喜欢。

 

所有跟帖: 

好,鸡蛋怎么放的? -每天砍树- 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2019 postreply 23:32:27

打到碗里后,搅拌,然后倒进锅里,不停的翻。我妈妈以前就这么做 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2019 postreply 23:37:56

和肉搅一起? -每天砍树- 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 00:15:54

就直接倒在肉酱上翻炒 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 00:28:34

你为啥不用葱伴侣呢,山东酱,我觉得比王致和更香 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 01:10:34

以前用过葱伴侣的甜面酱,感觉除了咸,味道很一般,所以这次换了。 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 13:26:52

谁娶了这般家里家外都能干的媳妇真是前辈子修来的福气呢 :) -逍遥白鹤- 给 逍遥白鹤 发送悄悄话 逍遥白鹤 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 07:43:36

白鹤姐姐过奖了,缺点也一堆呢 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 13:29:54

做的真好! -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 08:11:55

我记忆中妈妈都是用小肉丁做,很香 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 13:31:30

抢一碗吃 -申巷九- 给 申巷九 发送悄悄话 申巷九 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 10:29:37

搬我旁边吧,我们做邻居:) -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 14:03:28

没那福气,我家都是住在鸟不生蛋的,人住人烦的地方。 -申巷九- 给 申巷九 发送悄悄话 申巷九 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 22:10:10

你先生真是几辈子修来的福份 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 12:59:02

是吧,男人多数是身在福中不知福 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (206 bytes) () 03/19/2019 postreply 14:04:53

啥都会,啥都做得好 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2019 postreply 16:28:22

十分喜欢,你的炸酱面十分精彩 -闲看花开花落- 给 闲看花开花落 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2019 postreply 09:02:11

请您先登陆,再发跟帖!