花椒大料炸出香味后捞出来扔掉。
炸酱快好的时候放了四颗鸡蛋。
最后,又放了一些糖,这样酱不会很咸,而且很香。因为不喜欢稀糊糊的,所以熬的有点干。
今天builder邻居给我家换门,另一侧邻居老头也过来帮忙了,所以趁他们干活时做了炸酱面,担心他们看到黑乎乎的酱不会喜欢,抱着让他们尝一尝的心里,每人给盛了一碗,没想到他们都很喜欢。