芋头不炸会碎掉，稍微炸一下外皮封住就行了，千万别翻动太多，一开始慢慢翻，沾上汤汁就别动了，焖着就行了。

来源: 彬彬有院 于 2018-09-13 07:46:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (213 bytes)
本文内容已被 [ 彬彬有院 ] 在 2018-09-13 07:47:23 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

有些嫩鸭子20分钟就行，你烧开锅20分钟左右拿筷子扎一下看看烂了没有。蔗糖是黑的，也有浅色的，用白糖也行，这个上色好一点，蔗糖味道也好一些。

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• 好的，谢谢姐姐，学起来～～ -午后阳光亮- ♀ 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2018 postreply 08:24:37

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