好奇打听一下哈、这铁锅煎和铝锅煎味道上有什么区别吗、我们不善烹调、要不正常牛8用4什么煎呢

来源: 移民大法師 2018-06-15 19:01:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 简单的铁锅煎肉扒WenWen.2018-06-15 18:48:25

所有跟帖: 

铁锅比较香。 肉的味道保持得好一点点。 -julyleaves- 给 julyleaves 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 19:07:46

厚铁锅传热均匀,火候好操控得多,确实不一样 -WenWen.- 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 19:16:21

铸铁锅厚重蓄能,生牛排上去不会立刻降温而且火力均匀 -味苦- 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2018 postreply 20:57:49

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