晒兰肉。好吃。枞菌油。好吃。厥粑。好吃。什么都好吃。

沅陵“晒兰肉”具有2000多年历史，是湘西有名的地方特产，其中尤以黄氏“晒兰”最著名。其制作工艺独特和讲究---取沅陵本地黑山猪后腿肉，去皮，去脂肪，去骨，去筋，用独特配料经十几道工艺精制加工而成，不含防腐剂，保质期长，具有营养丰富，高蛋白，低脂肪的特点，可蒸、炒、炸、烤、煮，是老少皆宜的美食佳肴，更是馈赠佳品。

    晒兰肉为什么叫晒来呢？因为去掉脂肪的肉晒制到干的时候会散发出淡淡的兰花般的香味，所以叫晒兰肉。

网上也是人生。这是湘西姑娘给我的。然后人肉背回来的。样样都好吃爆棚。板鸭板鹌鹑。谢谢。好美。

 

所有跟帖： 

• 背回来的？ -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:25:42

• 正在猛吃。板鸭连骨头都可以嚼碎。满嘴流油 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:28:06

• 没有人找你麻烦？ -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:29:17

• 度假第一天。在家。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:29:46

• 血豆腐有没有尝试过？ -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:38:17

• 我的最爱，当零食吃 -shiranle- ♀ (38 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:41:02

• 别提。别提。我会贪婪的 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:47:23

• 冷盘，下酒菜 -shiranle- ♀ (17 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:49:50

• 哇， 偶现在不害怕你被她骗了，开始担心她会不会被你骗？ -瞧牌九段- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:26:26

• 还有一小瓶她姑姑自己做的湘西特有的一种小葡萄的酒 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:29:28

• 湘西是个神奇的地方，神秘 -瞧牌九段- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:30:08

• 我们找到一个list 62种药食同源的野果野菜 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:31:27

• 古法酿葡萄酒 -乌龟- ♂ (38 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:40:14

• 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:59:51

• 爱马，哈哈哈 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:02:05

• 你不捣鼓精油捣鼓精肉了？ -itistrue- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:26:40

• 我的追求是天然和美。精油和晒兰肉。都好。都要。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:30:35

• 香 -shiranle- ♀ (26 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:27:10

• 在喝她姑姑做的野葡萄酒。真香！！！甜香甜香！ -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:33:02

• 看着怎么好像不像猪，像是只鸡啊？ -区分大小写已经存在- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:28:58

• 鸭脖子！！！爱玛！！香辣！！！真拽！！ -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:33:41

• 哇，你这么快就去湘西了。 -水准- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:29:17

• 以后咱们在湘西有人了！ -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:35:19

• 一直有人在湘西好不好，去问问博士后 -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:41:32

• 能给你冒大毒太阳一家一家给你选最好的晒兰肉吗 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:44:28

• 自家有的，哪里需要去别人家搜寻啊 -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:51:12

• 不是写的黄氏晒兰肉最有名吗？直接去黄氏的门市买就是，干嘛还一家家找呀？ -cdwb- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:54:47

• 那是广告 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:01:00

• 这些是非洲来的精肉吗，晒得够黑。。。。 -Timshel- ♀ (169 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:30:19

• 黑的是板鸭。晒兰是很美的粉红。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:36:01

• 这些肉怎么过海关的？ -y2001- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:33:08

• 密封的熟食让过海关吗？我知道香肠不许。不知道像德州扒鸡那种让不让过海关？ -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:35:14

• 不能，朋友带鸭脖子，主动申报被扣了，估计她这个是不知不觉带过来的 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:36:58

• 哦哦。。 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:37:48

• 人肉背。托运。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:36:34

• 不允许的，没查就是了 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:37:21

• 我打你！我打你！我打你！ -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:38:05

• 我一次不知道我娘给我塞了一包牛肉干在随身行李里，下了飞机发现的，也没舍得扔。等行李时，那条查毒品的狗就围着我转， -y2001- ♀ (133 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:47:15

• 托运的呢 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:48:07

• 按规定都不行，入关要提行李的 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:48:59

• 一样不可以啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:49:05

• 汗，我有一次过安检停电，每个人都靠狗来闻，吓死了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:48:47

• 你带啥了 ？ -y2001- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:49:38

• 我啥都没带，美国境内飞机，但是停电了X光都不行了改狗闻了之后用人摸，电梯都没有啊！哭死了，摆渡车都是岁数大的残疾的才可以坐 -9876543- ♀ (104 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:53:49

• 别带了，会被罚款的。你的精油钱就又少了。 -Hannah2006- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:51:57

• 这不就是鸭脖子吗？起个高大上的名字就是不一般 -中坛太抖- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:35:29

• 不不。sorry。晒兰肉我已经放冰箱了。那是半生的。不能直接吃。虽然我已经啃了半块 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:37:28

• 合着你这盘子里的不是啥晒兰肉啊？呵呵。。 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:40:12

• sorry sorry。不好意思细细细 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:45:12

• 你这盘子里的东西到底是不是湘西来的？呵呵：） -Raspberries- ♀ (59 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:47:31

• 一起来的。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:48:27

• 没带点湘西精油回来？ -中坛太抖- ♂ (229 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:49:42

• 这个。。原材料。。不好搞啊 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:03:11

• 脖子肉很好吃,不过尽量少吃,那里淋疤结太多,只有自己做才会把它们清除干净,其他人做不到的. 为此,我从不买外面做的脖子,不管它多 -lindaaa- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:36:04

• 顾不得了。太香辣。吃了再说！下次！下次 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:42:22

• 厥粑是啥? -乌龟- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:38:30

• 糯米粑粑 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:42:48

• 应该是蕨根粉粑粑。。 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:43:20

• 蕨类植物的那啥 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:43:02

• 舌尖上的中国里有介绍。 -cdwb- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:44:59

• 对，我也记得。 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:46:10

• 我就是湘西人 -cleanclear- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:42:52

• 哪地？ -shiranle- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:45:39

• 一捶！一捶！一捶！那么有钱！！漫山遍野全是钱！！ -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:46:04

• 不像 -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:50:11

• 这么干啊！怎么啃啊！天啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:47:18

• 牙齿 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:48:49

• 汗，真是很担心这个，看牙太贵太受罪了，我都不敢啃啥了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:50:37

• 扣齿。壮肾。锻炼牙齿适应啃硬。 -舞女- ♀ (74 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:59:14

• 一天24小时这么做，牙齿也不能变不锈钢啊！不锈钢的勺子力气大了也弯了啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:03:21

• 不需要成为不锈钢。普通就好。国人动不动就要第一要超越要拔高。其实普通正常就好 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:08:19

• 你啃这种凉干了的硬硬的肉，怕是要不锈钢的牙齿才能保证不出问题 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:15:26

• 要蒸熟吃? -乌龟- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:22:51

• 你牙也太娇气了吧。。我们老家80岁老太太啃冰块都嘎嘣嘎嘣 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:25:09

• 你问问你的牙医就知道了，我从来不冒险，80岁老太太当然能嚼冰棍，但是假牙坏了修理也难啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:28:30

• 自己的肉体自己的牙。。要相信自己 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:37:35

• 牙齿确实是有一定的强度的但是不是攻无不克的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:47:20

• 你吃了这些东西以后，那五万是注定要掏啰？ -cdwb- ♀ (250 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:48:09

• 这些我没想过 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:50:13

• 你不减肥了，那不白跳舞了吗。 -Hannah2006- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:48:44

• 吃完再减。吃完再减。不吃好。。啥也干不了 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:51:04

• 印象中湘西大山是个原始神秘的所在 -柳眉儿- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:53:56

• 真的。原始。神秘。太多好东西。我听都没听过 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:00:37

• 谢谢小舞这么喜欢湘西，下次回去我都可以带你玩，好山好水。 -Oona- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 11:57:50

• 有神秘故事传闻么？ -y2001- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:01:09

• 湘女香辣貌美 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:01:52

• 小时候好像书上说湖南益阳出美女。 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:08:08

• 桃源是美人窝 -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:12:04

• 桃源是哪里？武陵？没去过湖南呢：） -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:14:06

• 身为舞女，吃这么多，不会肥吗？ -南城胡同串子- ♂ (85 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:05:20

• 这个。。我跳的舞。。需要肥肥的。。。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:07:00

• 长见识了，第一次听说 -小情绪- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:05:25

• 我也是。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 12:09:08

• 卖相不佳。。。 So ugly (: -近仁1995- ♂ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 14:16:46

• 是我没拍好。。。。 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/21/2017 postreply 14:46:08