牛排用烤吗？一煎就熟，十分钟就可以吃，哪里有老的

所有跟帖： 

• 生煎牛排也是每面6分钟 -柳眉儿- ♀ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 16:11:57

• 这个时间我试过，牛排都烧糊了，还是BBQ最好 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 16:19:55

• 烧烫下锅马上改小火 -柳眉儿- ♀ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 16:25:15

• 下次试这种 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 16:33:27

• 每次都生, 还嚼不动。 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 16:13:56

• 我的经验：如真生不会咬不动，生肉最嫩。烤过了反而老了咬不动。 -xsz- ♂ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 16:46:31

• 里头血叱呼啦, 外头咬不动 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 16:53:11

• 煎的时间太长导致外层熟肉太厚，或你腌了导致肉缩水外层熟了后会硬。 -xsz- ♂ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 16:58:33

• 从来没这样过，costco 的牛排很好，二十多块一磅吧，无论rare 还是well done 都很嫩。觉得你没买对牛肉 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 17:04:17

• 10 刻度的话， 你开几挡煎十分钟呢？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 17:07:02

• 俺这次烤的就特别好, 刚又研究了下煎的 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 06/29/2017 postreply 17:27:38