这个技术成分多,赫赫 哦, 你觉得炖汤用沙锅好不好?
所有跟帖:
• 我更喜欢砂锅。不太容易碎啊,特别是亚洲店买的 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:04:14
• 好, 我去中国点看看! 沙锅敦汤看起来很comfort的感觉. -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:07:06
• 注意不要烫的锅子接触冷水就没啥问题。也不要冰箱里一拿出来的锅子直接搁在火上 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:08:59
• 谢谢科普!!! 我喜欢钝汤和做褒菜, 也许砂锅更合适... -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:11:00
• 其实,做中国菜多,自然是中式锅合适,做西式菜多,当然是西式的锅合适。锅也是几千年进化的结果。。。。看你做啥菜了选啥锅。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:13:22
• 有道理!! -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:16:07
• 砂锅我炖汤,发觉水确实容易烧干 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:05:54
• 从来没有用砂锅烧干过。。。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:07:05
• 不是说烧干,是水量容易少得快,我上贴用词不严谨,哈哈 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:08:44
• 哈哈,被我抓住了, LOL -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:11:25
• 哦, 还有啥啥褒菜, 也可以用啥锅吧? -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:08:12