注意不要烫的锅子接触冷水就没啥问题。也不要冰箱里一拿出来的锅子直接搁在火上
所有跟帖:
• 谢谢科普!!! 我喜欢钝汤和做褒菜, 也许砂锅更合适... -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:11:00
• 其实,做中国菜多,自然是中式锅合适,做西式菜多,当然是西式的锅合适。锅也是几千年进化的结果。。。。看你做啥菜了选啥锅。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:13:22
• 谢谢科普!!! 我喜欢钝汤和做褒菜, 也许砂锅更合适... -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:11:00
• 其实,做中国菜多,自然是中式锅合适,做西式菜多,当然是西式的锅合适。锅也是几千年进化的结果。。。。看你做啥菜了选啥锅。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/03/2014 postreply 06:13:22