葱花肉饼

千层肉饼

(2013-08-29 14:15:13) 下一个

今天新做的,趁机重新照了照片.
这次的面是冷水和面, 面要很软,和耳垂的软度一样. 面不要使劲揉,和匀醒一下就成了

懒得打字,网上找了个相同的方子 .手机照片.我自己也看着挺糟糕的.请谅. 哈哈哈

http://xiaobendan158.blog.163.com/blog/static/79231334201032145623744



























慢火盖着锅盖烙










以前做的


 

 

所有跟帖： 

• 看着真香!!! -wxkdzdgz- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:26:43

• 太馋人了，烙的时候咋能确定肉已经熟了？ -还珠格格- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:27:35

• 饼会鼓起来 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:35:20

• 饼鼓起来肉就熟透了？ -还珠格格- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:42:22

• 嗯 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:43:17

• 是不是面食高手, 看看和好的面就知道了 -甜齿- ♀ (309 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:29:56

• 哈哈哈,过奖. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:36:03

• 是真心的, 我在南方人里算是会做面食了, 但是我经常和的面没有这么好. -甜齿- ♀ (129 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:56:29

• 看着太谗人了，肯定香死，但这个东西热量好高哦，要控制着才行，不然白减肥了。 -土鱼媳妇- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:30:50

• 我吃了半个.不锈钢筷子吃了一个半,还把剩下的拿走了. 她非常瘦 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:37:22

• 吃不下了,还喝了一碗酸菜汤 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 14:13:45

• 我以为是两张皮，然后天地盖地和在一起的， -source4book.com- ♀ (66 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:34:11

• 不是的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:42:29

• 兹兹冒油 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:36:40

• 嫁我 -闲看庭前- ♂ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:36:55

• 馋死我啊？ -heka- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:40:03

• 貌似很香脆 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:41:30

• 香！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:44:38

• 用宜家的盘子和大饼配很相称。我为Minton的盘子叫屈啊 -Deepcove- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:45:50

• 哈哈哈,没有宜家的餐具. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 14:06:16

• 看着象是京东肉饼的做法?我妈从前常做我没学会。等照你的山寨成了交作业。 -不锈钢碗- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:46:24

• 一，不是你去吃了吗？ -冰块- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:49:41

• 香！真想当你的邻居 -爱春- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:47:14

• 折叠的方法真聪明。你跟米奇合伙开餐馆吧。南北风味都有了。 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:50:42

• 葱花肉饼馋人~~~~ -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:56:02

• 香~~~我近一个月没啥活可干，净琢磨吃的，长了6磅啊：（（ -annauk- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 13:57:35

• 我没长也没降啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 14:07:15

• 我一直以为是烫面啊 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 14:18:57

• 你的面食做得真的很地道！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 14:22:38

• 我的藕夹可以换你的饼不？ -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 14:33:04

• 可以啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 15:03:39

• 今早还和老公说最馋大学时的馅饼呢！你就出去馋人了！！！ -LQ1990- ♀ (2 bytes) () 11/17/2013 postreply 14:47:17