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葱花肉饼

(2013-11-17 12:27:36) 下一个

千层肉饼

(2013-08-29 14:15:13) 下一个
今天新做的,趁机重新照了照片.
这次的面是冷水和面, 面要很软,和耳垂的软度一样. 面不要使劲揉,和匀醒一下就成了

懒得打字,网上找了个相同的方子 .手机照片.我自己也看着挺糟糕的.请谅. 哈哈哈

http://xiaobendan158.blog.163.com/blog/static/79231334201032145623744



























慢火盖着锅盖烙










以前做的


 

 

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评论
老恐龙 2013-11-30 06:18:45 回复 悄悄话 回复 '一生似浮云' 的评论 : 你对面筋过敏吗? 没有面筋的面粉就是淀粉,没法做面食的
一生似浮云 2013-11-23 10:18:04 回复 悄悄话 刚刚做了，很失败！没有依照楼主的方子，我用的是guten free flour，用的 spicy Italian sausage . 今后也就看看楼主的照片解馋吧^_^
lu28 2013-11-18 19:51:38 回复 悄悄话 真不错，我以前也是这样做的，现在好久没有做过。
SnowFallingOnWater 2013-11-18 17:09:53 回复 悄悄话 真馋人哪!
若妖 2013-11-18 12:35:32 回复 悄悄话 口水直流。
mm走西口 2013-11-18 07:51:10 回复 悄悄话 谗死我了！
@爱减肥的熊猫@ 2013-11-17 22:24:27 回复 悄悄话 这个好！我得试试！
一生似浮云 2013-11-17 15:19:17 回复 悄悄话 下个周六的午餐会尝试一下。谢谢分享：）
路过路人 2013-11-17 14:11:38 回复 悄悄话 多谢多谢！很喜欢你的方子！太棒了，迫不及待想试试：D
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