多谢分享! 想学习一下,请问打米浆的时候要加水吗?开水烫浆是打完之后加开水的意思?谢谢!

来源: 红尘有梦 2023-03-02 10:24:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 刚刚吃了西安热米皮未完的歌2023-03-02 10:14:52

所有跟帖: 

不需要另外加水了,泡米的时候有水。对开水烫浆是米浆打好以后,加开水,这一步最关键 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 10:27:36

多谢多谢!还忘了问一个问题,蒸笼上面放什么东西才能保证米浆不漏下去呢? -红尘有梦- 给 红尘有梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 10:31:40

以前回国时在国内扯的白布, -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (81 bytes) () 03/02/2023 postreply 10:37:05

谢谢图示!我去买一块亚麻布试试。希望能复制你的美味。 -红尘有梦- 给 红尘有梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 11:01:32

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