我刚好刚泡了两天的,看了一下已经有开始绿,这样

来源: 烹小闲 2023-01-19 10:09:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (455 bytes)
本文内容已被 [ 烹小闲 ] 在 2023-01-20 00:36:46 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

 

我买的紫皮蒜,剝干净,切掉蒜屁股,淡盐水泡个30分钟就行。

控干,放瓶子,倒醋。我放储藏室,温度大概65度。

过几天再绿了我给你看。

腊八蒜是用干蒜,绿色我感觉是因为刺激它的生长激素了,因为蒜苗不就是绿色吗。

 

所有跟帖: 

其实我照片里罐子里中间那颗照的挺绿的,上传失真了,看不太出来绿了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2023 postreply 10:29:31

看看我的,准备大年三十开罐,比我期待的翠绿差不少, -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (115 bytes) () 01/19/2023 postreply 10:39:56

大蒜说,再饶我几天,我还能更绿点儿。哈哈。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2023 postreply 10:42:54

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