我刚好刚泡了两天的，看了一下已经有开始绿，这样

 

我买的紫皮蒜，剝干净，切掉蒜屁股，淡盐水泡个30分钟就行。

控干，放瓶子，倒醋。我放储藏室，温度大概65度。

过几天再绿了我给你看。

腊八蒜是用干蒜，绿色我感觉是因为刺激它的生长激素了，因为蒜苗不就是绿色吗。