胡萝卜我一开始看成擀面杖了，汗一下。这个是年菜吗？

所有跟帖： 

• 啊？那个不是擀面杖？ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:03:33

• 我感觉横切面是方形的好看，可胡萝卜圆滚滚也不太切方呢。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:06:07

• 照太近了，其实是卷的一根胡萝卜条：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:04:31

• 难道不是擀面杖吗？去看了视频，里面也没看到放擀面杖，正觉得很奇怪呢 -可能成功的W- ♀ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:09:19

• 视频里老师傅放的一条胡萝卜和黄瓜，比较细，我想切面是正方形，所以就像擀面杖了 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:11:23

• 以前做过用豆腐皮包的，不过没用笼屉步包上，成品不是很好看。这次再试试 -可能成功的W- ♀ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:15:49

• 还有说蛋饼皮上刷一层湿淀粉，这样也能粘住肉馅。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:18:48

• 谢谢。这是几个鸡蛋做的饼？还有蒸多久？那个视频很多细节都没说清楚 -可能成功的W- ♀ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:21:50

• 蛋饼看锅大小，还有做时手快满程度，手快蛋液转开，饼薄，就可以少蛋液多做蛋饼。我这次是4个鸡蛋做了3个。用的比较大的平底铸 -烹小闲- ♀ (240 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:26:36

• 感谢感谢！ -可能成功的W- ♀ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 12:29:34