饼
说不正经是因为本来想做几个月饼的,都炒好了馅料,结果看视频的时候看到了老婆饼,立马眼馋了。想想月饼做过很多次了,馋嘴猫都审美疲劳了,就决定换个样子。这是考好的成品
饼皮因为本来想做月饼,用了糖浆而不是用糖和油,和一般老婆饼不太一样,当然馅料也不一样了。正在包的饼皮和油酥
馅料是炒的腰子豆蓉,从这张露陷的可以看到
这次还有一处成功的地方:转化糖浆也不是很正经(因为本来想做月饼,而糖浆就剩了一点点), 用的是米醋点的而不是柠檬汁,反正都很酸哈哈哈。看还挺像样子吧?狠简单哟
谢谢看帖
饼
说不正经是因为本来想做几个月饼的,都炒好了馅料,结果看视频的时候看到了老婆饼,立马眼馋了。想想月饼做过很多次了,馋嘴猫都审美疲劳了,就决定换个样子。这是考好的成品
饼皮因为本来想做月饼,用了糖浆而不是用糖和油,和一般老婆饼不太一样,当然馅料也不一样了。正在包的饼皮和油酥
馅料是炒的腰子豆蓉,从这张露陷的可以看到
这次还有一处成功的地方:转化糖浆也不是很正经(因为本来想做月饼,而糖浆就剩了一点点), 用的是米醋点的而不是柠檬汁,反正都很酸哈哈哈。看还挺像样子吧?狠简单哟
谢谢看帖
• 照道德经做的啊? -julie116- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:25:12
• 历害,赞 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:25:34
• 能干的美女! -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:26:03
• 变奏老婆 -Timshel- ♀ (55 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:26:48
• 哈哈哈哈 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:27:37
• :) -Timshel- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:39:49
• 你知道吗?我们这里还有大老婆饼,和小老婆饼呢!乐晕了!! -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:31:00
• 哈哈哈,幽默:) -Timshel- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:39:35
• 好吃吗?用了多少时间? -heka- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:27:19
• 当然好吃了,300F烤 20 分钟 -joshuamama- ♀ (89 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:29:53
• 当心体重:) -heka- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:31:32
• 不错,我好久没做这些点心了! -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:28:51
• 很成功啊,看着很不错,我以前特爱买这个吃,自己做一次以后就吃得少了,油太多,哈哈 -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:30:23
• 偶尔胖一下哈哈哈 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:31:12
• 哈哈 都裂开嘴在笑.... -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:36:23
• 胖的太厉害了 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:36:57
• 俺发现其中一个笑得最开心。 -水中捞月- ♂ (87 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:48:40
• 有点吓人了:-) -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:51:07
• 哈哈 -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 12/28/2018 postreply 16:53:37
• 哎呀,能干的美人真多呢 -pollyli- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 17:05:17
• 饼们都高兴地 纷纷裂开了嘴,,, -LiYouCai- ♂ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 17:45:46
• 巧手能干 -醉卧花底间- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 18:21:02
• 好能干! -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 18:59:41
• 厉害啊,没吃过 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 20:17:26
• 看着就香! -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 12/29/2018 postreply 08:43:01