有很多这方面的文章的，

蔬菜烧一下可以减少细菌感染的机会，同时也让一些难以消化的蔬菜变得更能笑话

Foods that are healthier raw:

• Broccoli

• Cabbage

• Cucumber

• Onions

• Garlic

• Green Peppers

Foods that are healthier cooked:

• Asparagus

• Mushrooms

• Spinach

• Tomatoes

• Carrots

• Potatoes

• Legumes

所有跟帖： 

• 生吃garlic onion，必须是猛人才行。胡萝卜也要煮啊？刚生吃了一根。 -清水胜浓茶- ♀ (167 bytes) () 10/29/2022 postreply 16:19:10

• 我garlic onion都是生吃哈啊哈 -落花飘零- ♀ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 16:33:20

• 哈哈，我最喜欢蔬菜沙拉里放生的紫洋葱！ -ZheFei- ♀ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 17:57:09

• 握手！ -落花飘零- ♀ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 18:04:15

• 我Garlic片夹肉 onion配沙拉 -Frank.chen- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 18:29:55

• 这个单子好，以后参考 -日月茗- ♀ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 18:04:00

• 我看过老美吃生茄子。营养不营养不知道，这个生吃不好吃啊 -peacemind2- ♂ (0 bytes) () 10/29/2022 postreply 18:21:19