扬州蟹黄汤包师傅教我的吃法口诀：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后嘬汤。一扫光！”

不能牛嚼牡丹，粗鲁地夹起来就咬。

龇一口金贵的蟹黄不说，还烫破嘴皮。浪费了欣赏享受的乐趣。

所有跟帖： 

• 哈哈，你知道得真多，这是吃蟹黄汤包方法的正解！ -广陵晓阳- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 15:15:35

• 皮薄汤美，是精华。所以要小心呵护，筷子头上的明珠。“嘬汤”这个步骤是品味汤包的最高境界。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 15:18:43

• 美食家一个，鉴定完毕：-）。 -广陵晓阳- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 15:40:30