错，淀粉被消化特容易转化为糖，比糖本身还糟糕。

宁可吃糖也不能碰淀粉。没了糖和淀粉，就不容易堆积脂肪。其它食物，如蛋白质被分解的时候消耗能量，多吃有助于减肥。