用牛奶代替水和面

来源: yzzsjc 于 2018-10-27 06:29:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 馒头不白原因很多，面粉的质量和筋度；面团醒发的程度和时机；楼上有说用牛奶，其实加一点油脂，最好是炼化的猪油，2%即可。 -yangrouchuaner- ♂ 给 yangrouchuaner 发送悄悄话 yangrouchuaner 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2018 postreply 22:47:23

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