您这是当年给饿出来的感觉。我曾经也喜欢红烧肉，但是在美国时间久了，更喜欢牛羊肉了，猪肉不好吃

中餐调料味道大不明显，我经常去意大利出差，那里的猪肉可是质量非常高的，但是也只有做成火腿才好吃。您说的北大食堂的做法是不可能做出好吃的红烧肉来的。

今早我岳父还在回忆北大荒下乡吃野味的事情，其实那些东西美国也有，腥臊无比。但他们当年一帮年轻人都给饿坏了，看到蛋白质就兴奋。北京哪里有什么美食，好处是北京人到哪儿都不挑食。

所有跟帖： 

• 哈哈！也许you -haochilao2- ♂ (0 bytes) () 02/23/2018 postreply 14:29:47

• 说的有道理。不过在美国吃了快40年西餐，还是想念那两样菜。猪肉极少吃。 -haochilao2- ♂ (161 bytes) () 02/23/2018 postreply 14:37:06