也说说小时候过年

也说说小时候过年

过年好,自然是因为过年有新衣服穿有好吃的。对新衣服,袁磊没什么感觉。他看《白毛女》,听杨白劳唱人家的孩子有花戴,就不理解。那个年头,不管是小女孩子,还是姑娘成人,戴花是异怪,大家最多也就扎个红头绳。寒冬腊月北风紧是对的,富人欢笑穷人愁这一句,周围都是穷人,富人怎么欢笑,小袁磊没见过。就说《白毛女》里接下来的故事,也没讲黄世仁和她妈是怎么欢笑的。至于穷人愁,有但那是大人的愁,不关小孩子什么事。所以袁磊一直以为这一句改成小孩子欢笑大人们愁比较恰当。小袁磊们欢笑,是因为过年有好吃的。

穷人愁这个事,袁磊后来的理解,一个人家,如果真到了没饭吃的地步,就不用愁了。逃荒要饭的穷人,问题是填饱肚子不被饿死。到没人认识的地方讨饭,只有饿难过,没有愁可发。人活一张皮,穷人发愁,说到底是为一个穷面子。所以像袁磊家这样又穷人又多的情况,当家人平日里必须俭省筹划,一分钱一分钱地算计,让这个年,该有的都要有,该办的都要办,不能短缺什么,在邻居朋友面前失面子。比如说年夜饭和接下来的几天,必须有鱼和肉。这几天的早上,也必须有糕点瓜子红枣汤。亲戚朋友家的孩子来拜年,总得给个一毛钱的红包。林林种种加起来,数目还是可以大到让当家人愁一愁。小袁磊自己在外面得的红包,不能算自己的,要上交。

大人们除了愁,当然还有洗被子洗床单,大扫除,一堆的事要做。就说大冷的天,一家人的被子床单,在大桶里洗。如果只用凉水,手肯定吃不消,所以还要烧热水,用肥皂水泡,用清水过。最后拧干,需要一人一头俩人对绞,对女生这是个不小的气力活。一年一次的大扫除,爬上爬下贴新纸对联,是男人的事,也要折腾好几天。这些事,小孩子一般帮不上,能帮上的,是排队。比如划米糕。这个米糕,袁磊在其它地方没见过,是家乡特色。一半糙米一半糯米,到划糕店排队,等一天一夜能排上就不算慢。糕店里一条十米长短的粗木杆子,穿在一根短轴上,杆子离短轴远的一头,有一个铁头的舂米桩,另一头靠短轴,两个人一脚一脚踩,这头低那头高,舂米桩一下一下砸在米坑里,把米先舂成粉,再蒸成一块一块的方糕。现在想想这个事,还是有些不可思议,都七十年代了,把米弄成粉,居然这么繁难。

刚出笼的米糕,也是袁磊记忆里的一道珍珠翡翠白玉汤。后来回国的时候总问可不可以吃到刚出笼的米糕。大家都笑,说都什么年代了,也只有你还想着要吃这个,真没地方给你找去。但是也都说,好吃的好用的,是多了容易了,但是这个年,却是越过越没劲。

 

所有跟帖: 

我小时候好像根本没有“红包”这个概念,也许生活的地区及环境不同 -coach1960- 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 19:34:26

以前是“压岁钱”。 -chufang- 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 19:55:46

是压岁钱。 -蒋闻铭- 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 20:07:31

你们那里没有石磨把米磨成粉?我们那里几乎每家都有。 -方外居士- 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 19:41:13

我不知道小县城里,哪家有石磨。你们那里是农村,家家有石磨? -蒋闻铭- 给 蒋闻铭 发送悄悄话 蒋闻铭 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 20:06:33

是的,很少家里没有的。 -方外居士- 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 20:17:00

人推还是驴拉? -rmny- 给 rmny 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 20:41:26

手推。teenage就能推了。 -方外居士- 给 方外居士 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 21:01:09

上小学时看过一本书,跳大神的说,石磨本是白虎星,不该对着鸡窝门,你家丈夫本属鸡,鸡遇白虎有凶险 -走资派还在走- 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 22:04:35

年货包括瓜子花生 -rmny- 给 rmny 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 19:43:46

在辽宁,蒸几锅每个一斤的山东大馒头,切片再蒸可以吃到正月15。炸鱼炸丸子,炸地瓜条炸各种面食一大盆零食 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (897 bytes) () 02/17/2026 postreply 20:54:35

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