2cup水+1/8蜂蜜+4又2/3杯高筋全麦粉+1tsb盐+3 tsb酵母,面包机和面,之后再拿出来揉搓2次发酵,烤箱烤15分钟
所有跟帖:
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如果想放葡萄干坚果等,可以在2次发酵前揉进去。
-爱吃肉的胖子-
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10/04/2016 postreply
17:48:43
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我家自己蒸“六宝”馒头,吃的时候切片用Toaster烤一下
-coach1960-
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10/04/2016 postreply
18:05:14
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多谢!为什么不直接用面包机烤呢?
-歌舞升平-
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10/04/2016 postreply
19:31:49
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面包机烤的话,面发的不好,烤出来硬。
-爱吃肉的胖子-
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10/04/2016 postreply
19:41:02
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再谢!周末试试
-歌舞升平-
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10/04/2016 postreply
20:29:25