注意咖啡里的cafestol and kahweol (提高LDL).请用过滤纸brew咖啡.

来源: 闽姑 于 2014-04-29 07:49:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (956 bytes)

咖啡里面含有能够增加胆固醇水平的东西---cafestol and kahweol，好在绝大部分被滤纸过滤掉了。所以喝咖啡多的人(一天4-5杯)最好过滤，少喝espresso之类的浓咖啡。

Coffee beans contain two naturally occurring chemicals: cafestol and kahweol. These plant chemicals can actually boost cholesterol, especially LDL, or the so-called “bad cholesterol.”

Coffee Linked With Boosting LDL Cholesterol Levels

所有跟帖： 

• 才戒掉咖啡， 这不明摆着又让俺开戒么。。。 -陌上花开缓缓行- ♀ 给 陌上花开缓缓行 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 07:56:16

• 一两杯没什么.难道你喝7--10杯/天? -闽姑- ♀ 给 闽姑 发送悄悄话 闽姑 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 08:03:17

• \俺非常喜欢咖啡， 只是咖啡起胃酸， 所以戒掉了 -陌上花开缓缓行- ♀ 给 陌上花开缓缓行 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 08:12:21

• 我也一样。不过舍不得戒，所以一天半杯 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 08:22:58

• 我基本不喝了， 有时候嘴馋 -陌上花开缓缓行- ♀ 给 陌上花开缓缓行 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 08:51:24

• 我也特爱喝咖啡，不过直接用带金丝过滤网的行吗，还是必须要再加上纸的过滤才行？ -Novermber- ♀ 给 Novermber 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 08:29:58

• 想滤掉咖啡里的可能升高胆固醇的物质,就用过滤纸.想要更好地保持咖啡的芳香,用 -闽姑- ♀ 给 闽姑 发送悄悄话 闽姑 的博客首页 (11 bytes) () 04/29/2014 postreply 08:52:18

• 谢谢闽姑。 -Novermber- ♀ 给 Novermber 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2014 postreply 10:07:11

• 你养猫吗? -闽姑- ♀ 给 闽姑 发送悄悄话 闽姑 的博客首页 (20 bytes) () 04/29/2014 postreply 14:55:50

• 怎么着，想喝猫屎咖啡？ -鼻子红了- ♂ 给 鼻子红了 发送悄悄话 鼻子红了 的博客首页 (0 bytes) () 04/30/2014 postreply 03:17:37

• 多谢闽姑 -whoknows- ♂ 给 whoknows 发送悄悄话 (3 bytes) () 04/29/2014 postreply 14:19:07

• 不客气! -闽姑- ♀ 给 闽姑 发送悄悄话 闽姑 的博客首页 (27 bytes) () 04/29/2014 postreply 14:54:37

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