维基这么说的。。。(Nightshade family of plants)

来源: kingfish2010 2021-09-17 12:52:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2659 bytes)
回答: 番茄不能吃得太多(转)dudaan2021-09-16 19:22:30

茄碱(Solanine),又称龙葵碱龍葵素茄苷,是茄科(茄科)物种中被发现的一种糖苷生物碱毒素,例如在马铃薯(Solanum tuberosum),番茄(Solanum lycopersicum)和茄子(Solanum melongena)的物种中。它可以在植物的任何部分自然发生,包括叶子果实块茎。茄碱具有杀虫特性,是植物自然防御之一。茄碱首先在1820年从欧洲黑茄(龙葵,Solanum nigrum)的浆果中被分离出来,之后被命名[1]

茄碱由 β-D-葡萄糖D-半乳糖L-鼠李糖组成的茄三糖茄啶相连组成。雖有毒,但在醫療上卻有許多貢獻,有不少研究報告指出可注射少許劑量來治療子宮頸癌、食道癌、乳腺癌、肺癌、肝癌、絨毛膜上皮癌、卵巢癌等癌症。[来源请求]

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