我不到7点就开始把烤箱预热，7:10 正式烤，9:30 pm 烤好了，10 点开始吃。上午热水煮鸭子，一阵

忙，然后淋水风干。吃完鸭子，我就想太费时间，不值！

（但是，睡了一宿好觉，事情反转，又值了！）哈哈！

所有跟帖： 

• 是吧？鸭子好吃但是难弄。特别是美国的鸭子全部都是冰冻的 -白兔妈- ♀ (291 bytes) () 04/20/2021 postreply 12:43:27

• 解冻一半，就开始用材料腌制，放冰箱里一边腌制一遍继续解冻2-3 天。相当麻烦。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 04/20/2021 postreply 13:06:18