就是以前在国内做馒头用的碱面，碱性比小苏打强点而已。吃点没啥大事。

所有跟帖： 

• really? 按碱面这个词找到小高姐一个视频。今天恶补化学课。：） -kathyzh- ♀ (232 bytes) () 02/21/2021 postreply 11:02:01

• 看到了吧，都是可食用的。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 11:59:02

• 视频是食用级，而washing soda毕竟用途为清洁，含有毒成分，非可食用级别，以后当心就是了。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 13:41:20

• 你说得正确。washing soda不能吃。好在量不是太大。是用来tenderize meat的. -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 13:57:26

• 视频里小高姐用的是soda ash。see inside about the difference between two. -kathyzh- ♀ (843 bytes) () 02/21/2021 postreply 15:30:27