刚才发现昨天烧菜的时候不小心用了washing soda not baking soda. 前者是不能吃的,有毒。现在怎么办?

来源: 2021-02-21 07:18:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (498 bytes)
本文内容已被 [ kathyzh ] 在 2021-02-21 11:08:15 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

昨天烧牛肉时加了两个tbsp的那个粉。当时吃时就觉得苦,以为是baking soda加多了。我买那个粉是用来清洁用的。

https://brendid.com/difference-washing-soda-baking-soda/

https://www.dovemed.com/healthy-living/first-aid/first-aid-washing-soda-poisoning/

所有跟帖: 

倒掉 -kentridge- 给 kentridge 发送悄悄话 kentridge 的博客首页 kentridge 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 07:47:00

已经吃下肚了。:( -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 08:57:08

别再吃了就行 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 TBz 的个人群组 (131 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:03:05

还真不知道,你是在哪买的?在baking section 买的应该没事吧 -xiaoxiao2013- 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 xiaoxiao2013 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 07:47:46

扔了呗。不过牛肉应当是超干净了:) -米兰之夜- 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 米兰之夜 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 08:35:27

洗胃? -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 吃与活 的个人群组 (206 bytes) () 02/21/2021 postreply 08:50:16

只好多喝水了 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 08:58:00

里面应该有漂白剂?上网搜搜,吃什么来中和。这里有学化学的网友(赞扬)味精,给他发短信。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 lawattaction 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:12:43

v i n e g e r -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:34:04

this word is forbidden by the site! !!! -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:37:23

就那么一点量,早被胃酸中和了 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 TBz 的个人群组 (17 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:49:52

把牛肉都吃啦,还是仅吃了一口?若有症状早该出现了吧? -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (96 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:01:57

"昨天烧菜". do you believe she can hold the dish until today -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:41:35

吃一口就感觉味道不对还能都吃光,也蛮佩服了:) -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 10:27:56

baking soda放多了也会有发苦的感觉。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 10:55:37

no worry after cooking -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (497 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:11:44

谢了。我学的化学全还给老师了。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:28:15

汗,从来不知道还有这东东,在哪里买的?买tide地方? -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 白兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:53:26

另外,烧牛肉放soda粉也是头次听说,今天太开眼了,LOL! -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 白兔妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:57:06

用baking soda使牛肉tender。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (204 bytes) () 02/21/2021 postreply 10:00:48

网上买的。记得是看了一篇文章提到那个,具体想干啥现在也想不起来了. -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (136 bytes) () 02/21/2021 postreply 09:59:47

去味,去stain -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 lucky_rain 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 10:02:57

我不该把那盒粉到入写有baking soda的瓶子里。家人一看就用了。今天我clean才发现用错了。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (155 bytes) () 02/21/2021 postreply 10:12:42

就是以前在国内做馒头用的碱面,碱性比小苏打强点而已。吃点没啥大事。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 viewfinder 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 10:15:03

really? 按碱面这个词找到小高姐一个视频。今天恶补化学课。:) -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (232 bytes) () 02/21/2021 postreply 11:02:01

看到了吧,都是可食用的。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 11:59:02

视频是食用级,而washing soda毕竟用途为清洁,含有毒成分,非可食用级别,以后当心就是了。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 13:41:20

你说得正确。washing soda不能吃。好在量不是太大。是用来tenderize meat的. -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 13:57:26

视频里小高姐用的是soda ash。see inside about the difference between two. -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (843 bytes) () 02/21/2021 postreply 15:30:27

哈哈,没事。我们家有一次烧蛇羹错放了去污粉。。。 -slow_quick- 给 slow_quick 发送悄悄话 slow_quick 的博客首页 slow_quick 的个人群组 (641 bytes) () 02/21/2021 postreply 10:22:43

对胃肠道进行了一次去污 -越王- 给 越王 发送悄悄话 越王 的博客首页 越王 的个人群组 (231 bytes) () 02/21/2021 postreply 11:57:02

以前不是说国内有人用洗衣粉放到油条去? 也没事? -原上草2017- 给 原上草2017 发送悄悄话 原上草2017 的博客首页 原上草2017 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 18:27:43

就不应该放在一起! -lily60- 给 lily60 发送悄悄话 lily60 的博客首页 lily60 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 14:26:46

是的。吸取教训了。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 15:14:24

有见一模一样滴商品,一家主流店归在日用打扫用品处,Costco则放食品处~~~ -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 华灜 的个人群组 (276 bytes) () 02/21/2021 postreply 15:17:43

我买的是这个。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (220 bytes) () 02/21/2021 postreply 15:21:39

嗯,都是ARM&HAMMER家滴。我说的标着Baking Soda, -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 华灜 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 15:33:48

背面都是bla bla for cleaning,你的Washing Soda醒目娃:)) -华灜- 给 华灜 发送悄悄话 华灜 的博客首页 华灜 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 15:34:38

没写不能吃啊。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 16:13:33

Washing soda比baking soda碱性强。看我用家里的pH试纸测的。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (143 bytes) () 02/21/2021 postreply 14:50:19

家里有pool? -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 fuz 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 14:58:39

没有。但我以前买过pH试纸。这次用上了。 -kathyzh- 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 kathyzh 的个人群组 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 15:08:42

放心吧, 没有事的, 以后注意就好了。 enjoy this explanation。 碳酸氢钠加热会分解成碳酸钠加水加二氧化碳 -kingfish2010- 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 kingfish2010 的个人群组 (384 bytes) () 02/21/2021 postreply 23:29:10

所以用小苏打的时候,加热分解, 有时 吃出苦味就是碳酸钠 -kingfish2010- 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 kingfish2010 的个人群组 (56 bytes) () 02/21/2021 postreply 23:58:39

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