我们这儿是乡下，没有扣死抠。常吃的魚：野生三文、带魚、小黄魚。以前常买鱈魚做水煮鱼，被朋友警告，不吃了。

关于食材，请看甜酒的帖子

所有跟帖： 

• 谢谢！带鱼和小黄花是中国进口的吗？相对安全？我这，只能在中国城买。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 16:00:30

• 带魚为深海魚，不能养殖。小黄魚也是，但去年起有人养的了，以后也不敢买了 -fuz- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 16:14:50

• 周 -TBz- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 17:24:33

• 天然海鱼的主要问题是汞多吧，养殖的不用怕汞？ -数与形- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 18:05:20

• 唉，同在大海，如果天然的都有问题，养殖的则更糟。重金属蓄积与年头有关，尽量选小一点的鱼，也许会少些。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 19:14:52

• 为什么不能吃鳕鱼？ -ilovefriday- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 18:13:42

• 第一个回帖就写了啊：大西洋里的cod 有生态问题啊。太平洋的可以吃，可是有的产品没标明产地啊。干脆都不买了。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 19:18:41

• 我们常吃的也是野生三文鱼，加鳕鱼。别的很少吃。你说的小黄鱼 -sun45- ♀ (110 bytes) () 01/30/2021 postreply 05:21:10

• 俺在东北长大，儿时吃的小黄鱼都是盐浸的。要水泡很久去盐，再油炸或加青豆炖。觉得这边卖的冷冻魚比咸魚好多了 -fuz- ♂ (0 bytes) () 01/30/2021 postreply 06:27:33